Resep nastar


                             by : google 

Nastar adalah jenis kue kering yang terbuat dari tepung terigu, mentega, dan selumbar nanas yang dihaluskan. Nastar biasanya dibuat dalam bentuk bulatan kecil dan diberi isian selumbar nanas di tengahnya. Kue ini sering disajikan pada saat hari raya, seperti Idul Fitri dan Natal, sebagai suguhan untuk tamu.

Bahan - bahan :

-250 gram tepung terigu
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- 50 gram gula halus
- 1 butir telur
- 100 gram selai nanas
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- Susu bubuk (opsional)

Cara membuat : 

1. Siapkan bahan-bahan : Pastikan semua bahan-bahan dalam suhu ruangan.

2. Kocok mentega dan gula : Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.

3. Tambahkan telur : Tambahkan telur dan kocok hingga tercampur rata.

4. Tambahkan tepung terigu : Tambahkan tepung terigu, kayu manis bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

5. Uleni adonan : Uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket.

6. Siapkan isian : Siapkan selai nanas.

7. Bentuk nastar : Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan beri isian selai nanas. Tutup dan bulatkan.

8. Olesi kuning telur : Olesi atas nastar dengan kuning telur.

9. Panggang : Panggang nastar dalam oven dengan suhu 150°C selama 20-25 menit atau hingga berwarna kecoklatan.

10. Dinginkan : Dinginkan nastar sebelum disajikan.

Tips :

- Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras.
- Jangan terlalu banyak mengulen adonan agar nastar tidak keras.
- Jika ingin nastar lebih renyah, panggang selama 25-30 menit.

Selamat mencoba!

Postingan populer dari blog ini

Resep tortila

Gambar
                              by : google  Roti tortila! 🌯 Roti tortila adalah jenis roti pipih yang berasal dari Meksiko dan Amerika Latin. Roti ini terbuat dari tepung jagung atau tepung terigu, air, dan garam, yang kemudian dipanggang atau digoreng dalam wajan hingga menjadi lembut dan elastis. Roti tortila sangat populer sebagai makanan dasar dalam masakan Meksiko dan Amerika Latin, dan sering digunakan sebagai pembungkus untuk berbagai jenis isian, seperti daging, sayuran, keju, dan salsa. Roti ini juga dapat disajikan sebagai sampingan atau sebagai camilan. • Bahan - bahan - 200 gram tepung terigu - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendok teh gula pasir - 1/4 sendok teh baking powder - 120 ml air hangat - 2 sendok makan minyak sayur • Cara membuat 1. Campur bahan kering : Campurkan tepung terigu, garam, gula pasir, dan baking powder dalam mangkuk besar. 2. Tambahkan air : Tambahkan air hangat ke dalam mangk...
Baca selengkapnya

Resep Kue Bolu Pisang

Gambar
      By : Google  Kue bolu pisang adalah jenis kue bolu yang dibuat dengan menggunakan pisang sebagai bahan utama. Pisang yang digunakan biasanya sudah matang dan memiliki rasa manis yang kuat. Kue bolu pisang memiliki tekstur yang lembut dan empuk, dengan rasa pisang yang dominan. Berikut adalah resep kue bolu pisang yang lezat dan empuk :  • Bahan - bahan :  1. 3 buah pisang matang (haluskan dengan garpu) 2. 200 gram tepung terigu 3. 150 gram gula pasir 4. 4 butir telur 5. 100 ml minyak sayur atau mentega cair 6. 1/2 sendok teh baking powder 7. 1/2 sendok teh baking soda 8. 1/2 sendok teh vanila bubuk (opsional) 9. Sejumput garam • Cara membuat :  1. Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F) dan siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. 2. Kocok telur dan gula hingga putih dan mengembang. 3. Tambahkan minyak atau mentega cair, aduk rata. 4. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk hingga tercampur rata. 5. Tambahkan tepung, bakin...
Baca selengkapnya

Resep Bolu Ketan Hitam

Gambar
                                  by : google  Bolu Ketan Hitam adalah jenis kue bolu yang terbuat dari tepung ketan hitam sebagai bahan utama. Ketan hitam sendiri adalah jenis beras ketan yang berwarna hitam dan memiliki tekstur yang lebih keras dan lengket dibandingkan dengan beras ketan putih. Berikut resep dan cara membuat bolu ketan hitam :  Bahan - bahan :  1. 200 gram tepung ketan hitam 2. 100 gram tepung terigu 3. 150 gram gula pasir 4. 4 butir telur 5. 100 ml santan kental 6. 50 gram mentega cair 7. 1/2 sendok teh baking powder 8. 1/2 sendok teh vanila bubuk 9. Sejumput garam Cara membuat :  1. Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F) dan siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. 2. Kocok telur dan gula pasir hingga putih dan mengembang. 3. Tambahkan santan dan mentega cair, aduk rata. 4. Masukkan tepung ketan, tepung terigu, baking powder, vanila bubuk, dan garam. Aduk hingga...
Baca selengkapnya