Resep Bolu Ketan Hitam
by : google Bolu Ketan Hitam adalah jenis kue bolu yang terbuat dari tepung ketan hitam sebagai bahan utama. Ketan hitam sendiri adalah jenis beras ketan yang berwarna hitam dan memiliki tekstur yang lebih keras dan lengket dibandingkan dengan beras ketan putih. Berikut resep dan cara membuat bolu ketan hitam : Bahan - bahan : 1. 200 gram tepung ketan hitam 2. 100 gram tepung terigu 3. 150 gram gula pasir 4. 4 butir telur 5. 100 ml santan kental 6. 50 gram mentega cair 7. 1/2 sendok teh baking powder 8. 1/2 sendok teh vanila bubuk 9. Sejumput garam Cara membuat : 1. Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F) dan siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. 2. Kocok telur dan gula pasir hingga putih dan mengembang. 3. Tambahkan santan dan mentega cair, aduk rata. 4. Masukkan tepung ketan, tepung terigu, baking powder, vanila bubuk, dan garam. Aduk hingga...